
Talvez eu sempre tenha tido certeza de que trabalharia com confeitaria… lá no fundo, minha profissão me chamava e eu, no começo, não tinha entendido muito bem…
Já sabia que queria trabalhar com criatividade e bom gosto, que fazem parte da minha essência. Tanto que minha primeira formação é em Design de Interiores!
E o tempo passou… Mas a confeitaria sempre esteve por perto…
Como já contei para vocês aqui, passei por um processo bem difícil e foi na confeitaria que me encontrei de volta!




Comecei com os brigadeiros, os cones… e até os bolos…
Mas digo que foram as pipocas que me escolheram:
Sim, quando encontrei as pipocas, percebi a grande oportunidade que tinha ali, mas não acertei de primeira… nem de segunda… foram muitos e muitos testes, tive que estudar muito até desenvolver as técnicas que utilizo hoje, para dominar a arte de transformar os pequenos pontinhos amarelos em deliciosas e crocantes Pipocas Gourmet!
Elas me escolheram, pois não me deixaram desistir… E é por causa delas que estou aqui!
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